Chocolate Florentine

BAHAN
50 g manisan ceri merah dan hijau
30 g kacang pistachio, cincang kasar
30 g sultana, rendam semalam dengan
5 sdm rum atau air panas selama 30 menit
10 g keping almond
250 g cokelat masak susu, cincang

CARA MEMBUAT:

* Aduk rata manisan ceri, pistachio, sultana, dan almond. Sisihkan.
* Tim cokelat hingga meleleh. Sendokkan tiap 1 sdt cokelat leleh di atas selembar kertas roti hingga tercetak bentuk bulat.
* Taburi campuran ceri di atasnya. Lakukan hingga semua bahan habis.
* Diamkan di suhu ruang hingga mengeras. Simpan di dalam lemari es.
* Sajikan dingin.

Untuk 20 buah
Kalori per buah: 65 kal